SANCT VALENTIN CHARDONNAY ALTO ADIGE – ĐỈNH CAO CHARDONNAY Ý TỪ ST. MICHAEL-EPPAN

---

1. GIỚI THIỆU VỀ THƯƠNG HIỆU ST. MICHAEL-EPPAN VÀ DÒNG SANCT VALENTIN

ST. MICHAEL-EPPAN là một trong những hợp tác xã rượu vang danh tiếng và lâu đời nhất vùng Alto Adige – miền Bắc nước Ý. Ra đời từ năm 1907, nhà sản xuất này đã trở thành biểu tượng của chất lượng vượt trội, kết hợp giữa truyền thống lâu đời và sự đổi mới không ngừng trong từng chai vang.

Dòng SANCT VALENTIN là biểu tượng đỉnh cao của ST. MICHAEL-EPPAN – nơi tập trung những thửa nho tốt nhất, kỹ thuật vinification chuẩn xác nhất và thời gian ủ công phu nhất. Mỗi chai vang trong dòng này đều là đại diện tiêu biểu cho bản sắc độc đáo của Alto Adige, và SANCT VALENTIN CHARDONNAY ALTO ADIGE là minh chứng hoàn hảo cho sự kết hợp giữa khí hậu núi cao và kỹ nghệ làm rượu bậc thầy.

---

2. THÔNG TIN SẢN PHẨM

• Tên đầy đủ: SANCT VALENTIN CHARDONNAY ALTO ADIGE DOC

• Thương hiệu: ST. MICHAEL-EPPAN

• Loại vang: Trắng (Chardonnay)

• Niên vụ: Tùy theo năm (phổ biến: 2020, 2021)

• Nồng độ cồn: 14%

• Dung tích: 750ml

• Xuất xứ: Alto Adige, Ý

• Phân hạng: DOC (Denominazione di Origine Controllata)

---

3. PHONG CÁCH VÀ HƯƠNG VỊ

SANCT VALENTIN CHARDONNAY ALTO ADIGE mang đậm phong cách Burgundy nhưng với bản sắc núi cao của nước Ý, giàu cấu trúc, phức hợp, nhưng vẫn thanh thoát. Rượu mở đầu bằng tầng hương sống động của dứa chín, táo vàng và một chút cam bergamot, sau đó chuyển mình sang sắc thái bơ sữa, hạt rang và vani do ảnh hưởng từ thùng gỗ sồi Pháp. Trong vòm miệng, kết cấu rượu tròn đầy, độ axit cân bằng tuyệt vời, mang lại cảm giác vừa sang trọng, vừa tươi mới. Hậu vị dài, để lại ấn tượng sâu lắng của khoáng chất và tinh tế gỗ sồi già dặn.

---

4. ĐIỂM ĐẶC BIỆT CỦA SANCT VALENTIN CHARDONNAY

• Nho được thu hoạch từ những vườn nằm ở độ cao 400–550m trên mực nước biển, có nền đất vôi và đá dolomite giàu khoáng, giúp phát triển hương vị phức hợp và đậm nét vùng miền.

• Lên men và ủ trong thùng gỗ sồi Pháp nhỏ (barrique) suốt 11 tháng, với bâtonnage định kỳ – mang lại độ béo và chiều sâu ấn tượng.

• Rượu có khả năng phát triển tuyệt vời theo thời gian, có thể lưu trữ 7–10 năm trong điều kiện lý tưởng.

---

5. GỢI Ý THƯỞNG THỨC

SANCT VALENTIN CHARDONNAY ALTO ADIGE lý tưởng khi dùng ở nhiệt độ 10–12°C. Thích hợp dùng kèm các món ăn cao cấp như sò điệp áp chảo, cá hồi hun khói, gan ngỗng áp chảo, hay các món gà nướng sốt kem nấm. Với độ cân bằng tuyệt vời, chai vang này cũng là bạn đồng hành tuyệt hảo trong những buổi tối sang trọng hoặc tiệc rượu kết hợp phô mai tinh tế như Comté hay Brie de Meaux.

---

6. MUA SANCT VALENTIN CHARDONNAY ALTO ADIGE CHÍNH HÃNG Ở ĐÂU?

Bạn có thể tìm thấy SANCT VALENTIN CHARDONNAY ALTO ADIGE chính hãng, nhập khẩu nguyên chai từ Ý tại:

The Manor Whisky & Wine

📍 Địa chỉ: 40/52 Tô Ngọc Vân, Tây Hồ, Hà Nội

📞 Hotline: 085.429.6789

🌐 Website: ruouwhisky.vn