Mortlach 16 – Distiller’s Dram: Hồi Sinh Một Huyền Thoại Cổ Điển
Nếu Mortlach 12 là lời mời nhập môn thì Mortlach 16 chính là bản giao hưởng hoàn chỉnh của dòng whisky “quái thú Speyside”. Mang trong mình kỹ thuật chưng cất 2.81 lần độc nhất vô nhị cùng thời gian ủ lâu trong thùng sherry, phiên bản này gợi nhớ về một thời kỳ hoàng kim khi whisky không chỉ để uống – mà để chiêm nghiệm.
Thông tin sản phẩm
-
Thương hiệu: Mortlach
-
Tên gọi: Mortlach 16 – Distiller’s Dram
-
Loại: Single Malt Scotch Whisky
-
Dung tích: 700ml
-
Nồng độ cồn: 43.4% ABV
-
Vùng: Speyside, Scotland
-
Thùng ủ: 100% thùng sherry gỗ sồi châu Âu
Câu chuyện đằng sau “Distiller’s Dram”
Trong quá khứ, Mortlach từng có một phiên bản huyền thoại mang tên Flora & Fauna 16, được các nhà sưu tầm tôn sùng. Và giờ đây, Distiller’s Dram chính là cú bắt tay giữa hoài niệm và đẳng cấp mới, được tạo ra để tiếp nối tinh thần ấy.
Vẫn là chưng cất 2.81 lần – phương pháp gần như bí truyền trong giới whisky Scotland. Vẫn là vị đậm đà đặc trưng của thịt nướng khói, nhưng lần này – mọi thứ được nâng tầm với sự chín chắn sau 16 năm ủ trong thùng sherry.
Hương vị – Trầm, sâu, đầy cá tính
-
Mùi hương: Mứt mận, trái cây khô, hạt nhục đậu khấu, da thuộc và gỗ cổ
-
Vị rượu: Socola đắng, bánh gừng, quả mâm xôi đen, đinh hương và thịt xông khói
-
Hậu vị: Dài, khô nhẹ, với dư vị khói nhè nhẹ và ngọt từ trái cây sẫm màu
Điểm đặc biệt của Mortlach 16
-
Ủ hoàn toàn trong thùng sherry châu Âu, tạo nên độ sâu vượt trội
-
Áp dụng chưng cất 2.81 lần – biểu tượng của nhà Mortlach
-
Tái hiện chuẩn xác tinh thần whisky cổ điển, dành cho người sành
-
Không lọc lạnh – giữ trọn vẹn cấu trúc dầu và vị rượu nguyên bản
Gợi ý thưởng thức
-
Thưởng thức neat trong ly tulip để cảm nhận trọn vẹn tầng hương
-
Dùng cùng món thịt nướng, thịt thú rừng hoặc phô mai xanh
-
Rót ra, để thở vài phút – và cảm nhận whisky “thức tỉnh” trong ly
Khám phá thêm các phiên bản Mortlach hấp dẫn khác
-
Mortlach 12 – The Wee Witchie – Gợi mở khởi đầu mạnh mẽ
-
Mortlach 18 – Tinh tế, trưởng thành
-
Mortlach 20 – Đậm đà, quý phái
-
Mortlach 25 – Đỉnh cao lâu năm
-
Mortlach x Starck Become – Nghệ thuật đương đại
Mua Mortlach 16 chính hãng tại Hà Nội
📍 The Manor Whisky & Wine
📌 40/52 Tô Ngọc Vân – Tây Hồ – Hà Nội
📞 085.429.6789









Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.